家系の壱國屋でチャーシュー麺 [ラーメン屋さん]
最近やたらとこってり系のラーメンが食べたい駅馬車です。
壱國屋という横浜家系ラーメンに食べに行きました。
ここはあちこちに支店というかのれんわけをしたところがあるようです。
スペシャルラーメンなる物を頼もうとしたのですが、あまり好きではない煮玉子が載っていました。
そこで同じ850円だったチャーシュー麺を食べることにしました。
全部普通で頼みましたが、ま、普通でしたよ。
チャーシューが冷たいのがちょっと残念。
横浜はラーメン激戦区でチェーン店や老舗のラーメン店、新興店など沢山あります。
そのため辛口の評価となってしまうのですが、普通の家系ラーメンですね。
食べ易いということは言えると思います。
壱國屋という横浜家系ラーメンに食べに行きました。
ここはあちこちに支店というかのれんわけをしたところがあるようです。
スペシャルラーメンなる物を頼もうとしたのですが、あまり好きではない煮玉子が載っていました。
そこで同じ850円だったチャーシュー麺を食べることにしました。
全部普通で頼みましたが、ま、普通でしたよ。
チャーシューが冷たいのがちょっと残念。
横浜はラーメン激戦区でチェーン店や老舗のラーメン店、新興店など沢山あります。
そのため辛口の評価となってしまうのですが、普通の家系ラーメンですね。
食べ易いということは言えると思います。
うちの近くに開店した家系ラーメン数店
すべてのお店で食べましたが味は???
こんなので流行るかと思いましたがすべて閉店です
家系でいまだに満足できるお店に当たりません
by taka (2012-04-09 22:18)
takaさん、こんにちは
横浜は家系の本家であるわけですが、それでも流行っている店と潰れる店と両極端ですね。
ラーメンは簡単に作れますが、人を納得させるのはなかなか難しいですね。
案外高いものですし。
by 駅馬車 (2012-04-10 12:09)