豊野で珍しいギンポ天丼 [魚!さかな!サカナ!]
久しぶりに天丼の店、豊野に行きました。
なんと調べたらソネブロ移転後は行っていなかったんですね。
狭いカウンターだけの安い天丼屋です。
場所は横浜橋商店街近く。
駅で言うと横浜市営地下鉄ブルーラインの阪東橋ですね。
普段は海鮮天丼なのですが、珍しくギンポがあったのでそれを選択。900円です。
駅馬車:ギンポ頼むね。
店の親父:なに?チン○?
相変わらず親父は口が悪いです。
これがギンポ天丼。味噌汁は100円のオプションです。
山椒が振ってありました。
食べてみると、見た目も味も穴子そっくり。
一瞬だけチクワの様な香りもしました。
ま、ギンポも穴子も見た目は同じような感じですからね。
ギンポは長いものを二つに切ってあるだけらしく、量も少ないので、やっぱり海鮮天丼が一番かな?
ちなみにこのお店はマスコミにも良く紹介されるお店で、キタナシュランの認定証が貼ってありました。
また、壁にはサインが沢山書いてあり、これなんてペレですよ。
このお店の天丼はすごいボリュームでガッツリ系なのですが、何しろ次々と揚げて行くので油が悪くなりがちなんですよね。
店主は工夫して2つの鍋で油を入れ替えているようですが、いつも行列しているので追いつかない状態。
だから、食べた後で気持ち悪くなったことが何回もあります
なんと調べたらソネブロ移転後は行っていなかったんですね。
狭いカウンターだけの安い天丼屋です。
場所は横浜橋商店街近く。
駅で言うと横浜市営地下鉄ブルーラインの阪東橋ですね。
普段は海鮮天丼なのですが、珍しくギンポがあったのでそれを選択。900円です。
駅馬車:ギンポ頼むね。
店の親父:なに?チン○?
相変わらず親父は口が悪いです。
これがギンポ天丼。味噌汁は100円のオプションです。
山椒が振ってありました。
食べてみると、見た目も味も穴子そっくり。
一瞬だけチクワの様な香りもしました。
ま、ギンポも穴子も見た目は同じような感じですからね。
ギンポは長いものを二つに切ってあるだけらしく、量も少ないので、やっぱり海鮮天丼が一番かな?
ちなみにこのお店はマスコミにも良く紹介されるお店で、キタナシュランの認定証が貼ってありました。
また、壁にはサインが沢山書いてあり、これなんてペレですよ。
このお店の天丼はすごいボリュームでガッツリ系なのですが、何しろ次々と揚げて行くので油が悪くなりがちなんですよね。
店主は工夫して2つの鍋で油を入れ替えているようですが、いつも行列しているので追いつかない状態。
だから、食べた後で気持ち悪くなったことが何回もあります
タグ:天丼
これまたおいしそう。
コレステロール値が少し高いので控えたいけど
天丼やめられません~。
by がり (2012-06-03 20:51)
がりさん、こんにちは
サイズが分からないと思いますけど、これってすごく大きいのでコレステロールもたっぷりです(^^;
私は天丼はあまり食べないのですが、たまに食べに行くと続けて行っちゃったりします(^^)
by 駅馬車 (2012-06-03 21:58)