亀田でボラとメジナの刺身

ちょっと美味しい魚が食べたくなったので、以前行って美味しかった横浜馬車道の亀田に行きました。

和茶房亀田にて佐島朝取り定食
http://yuuwaku.blog.so-net.ne.jp/2010-10-04







私のお気に入りは前回同様佐島の朝取り定食。８５０円。
好きな刺身が２種類選べるものです。



今回はボラとメジナを選びました。



どちらがボラでどちらがメジナか分かりますか？






正解は手前がメジナ、奥がボラです。


魚の大きさを知っていれば分かりますね。
一般的にメジナは小さいですがボラは大きいので切り身の大きさも差が出ます。


ボラは一般に泥臭く、メジナは臭みが強いです。
でも、両方とも冬はその癖がなくなり、美味しい刺身になるんですよ。
私はこの時期しか食べられない２種類を選んだわけです。

両方ともとても新鮮で美味しかったですよ。



これ以外にも色々なランチメニューがあるのですが、１１００円の刺身定食は刺身が６種類載っていたので、この朝取り定食のものがほとんど載っていることになりますね。
＋２５０円で沢山美味しい刺身が沢山食べられると言うのはそそりますね。
でも、ご飯のお代わりが１回限定なので（+１００円すればもう一杯）刺身が余りそうです。
酒でも飲みながら食べられるときに頼んでみようかな。

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タグ：刺身

コメント 3

こちらも美味しそうですね。

たまやさんには都合で夕食ではなくお昼になりました。
お昼から親父盛の小などで一杯飲んできました。
マグロ美味しかったです。
by taka (2011-01-17 17:04) 

私はご飯一杯でお刺身6種類食べられる自信ありです。
お魚の季節がよく分からないので、頓珍漢な頼み方をしてしまいそうですが、お店の人に聞けば教えてくれますよね。
やっぱり次回の帰国では馬車道開発しないと。


by タヌ子 (2011-01-17 21:05) 

takaさん、こんにちは

親父の小盛を頼んだのですね（＾＾）
色々入っていて面白いでしょ？
あの店はマグロが売りらしいですから美味しいのが食べられます（＾＾）



タヌ子さん、こんにちは

お刺身定食ならお勧めのものを選んで持ってきてくれますよ（＾＾）
私はどれにするか悩むのも楽しいので朝取りが良いですけど、どうやら大抵のものは美味しいみたいなのでお刺身定食も良いですね。
この店は細い道なので探すのが大変かも。
リッチモンドホテル側の横道を入ったところです。


by 駅馬車 (2011-01-18 10:08)