橋本のイマイチな大勝軒系ラーメン

最近はあちこち仕事で飛び回っているので外食が多いです。

今日は神奈川県の西北部、橋本に来ました。

駅前にあるショッピングセンターの１階にラーメン屋があったので入ることにしました。
節の一分（ぶしのいちぶん）というどこかで聞いた映画のような名前の店です。

ここは大勝軒系のラーメン屋さんだそうです。







大勝軒といえば和風だしなのですが、なぜかここはトンコツの野菜盛、という二郎のようなメニューもあります。



私が頼んだのは和風だしのラーメン、680円です。



太麺です。



でも、この店、外れでした。

スープを見ると分かりますが、どろどろになるほど魚粉が入っていて、醤油味がすごく濃い。
味は和風ですが、二郎のようなコンセプトのラーメンのよう。

私は二郎は馴染みませんから全く受け付けませんね、ここは。

中途半端に色々取り入れると失敗すると言う典型でした。

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タグ：ラーメン

コメント 3

大勝軒は近くに住んでいたことがあるので何回か行きました
でも大勝軒系のラーメン屋には当たりは少ないです
by taka (2011-12-12 20:24) 

一見するとおいしそうにみえるけど・・。^^ ☆
by がり (2011-12-13 13:46) 

takaさん、こんにちは

私は遠いのですが数回池袋に行きましたよ（＾＾）
横浜には数軒の大勝軒系のラーメン屋があるのですが、人気もあり、美味しいんです。
でも、ここは別系統を入れてしまったのでおかしな感じになったのだと思います。



がりさん、こんにちは

実は期待して入ったんですけどね。
もしかするとつけ麺の出汁を間違って入れてしまったのかも（＾＾；



by 駅馬車 (2011-12-13 16:28)