ガストで牛煮込み鉄板定食だぜぇ

ラジオですぎちゃんが宣伝していたので、行きたくなったBIGガストフェア。
食べるものは決めずに行ってきました。







３種類の中で選んだのは牛煮込み鉄板定食。838円です。




肉は迫力ありますね。



食べてみると....固い！

ネットですぎちゃんの動画が見られるのですが、それで「煮込んでから焼いている」というコメントがあったんです。
でも、普通は焼いてから煮込むよね？

一旦火を通してから店頭で焼いて出しているようなのですが、それでは中途半端に火が通っているので、固いんです。
良く煮込んで柔らかくなったものをさっと焼いて出せば良いのにね。


よくこんなメニューを会社のトップがＯＫしたな、というのが感想。
お年寄りが食べられない固さ、ではなく、普通の人でも噛み切れないほどだからね。

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